急に食べたくなって、昨日の朝昼ごはん(ブランチ☆)に作りました♪
ホットケーキミックスと小麦粉を混ぜて作るので、ベーキングパウダーなどの
材料が必要なく、シンプル楽チン(´ゝ∀・｀)ノ
それと甘さが調和されミックスの味じゃなくなるし、冷えてもあまり固くなりません☆
パンやケーキを作ったことない私にも作りやすい、簡単レシピです(○・∀・○)
＜20分で出来る☆イングリッシュ・スコーン＞7〜8ヶ分
ホットケーキミックス150g・薄力粉100g・マーガリン50g・卵1ヶ・牛乳80ml
手につける用の薄力粉・適量
１：材料を全部混ぜ、捏ねる。混ざったら手に粉(薄力粉でOK)をつけて、ひとまとめにする。
２：粉を台に敷き、厚さ3cm程度に伸ばす。4〜5cmの型やコップ等で型抜く。
(または、おまんじゅうくらいの大きさに丸める)
３：190℃に温めたオーブンで10分程度焼く。
お好みでジャムや蜂蜜を添えて〜〜〜完成
このスコーンは甘さ控えめですが、パンケーキ感覚で甘いスコーンが食べたい場合は、
砂糖か蜂蜜を大1程度加えるorホットケーキミックスの割合を増やしてみてください。
チョコチップやフルーツを混ぜて作るとアメリカンスコーンぽくなります
今日は妊婦検診。どのくらい大きくなってるかなぁ♪
赤ちゃんと出会うまであと2ヶ月。無事に育ってますように。
行ってきま〜す☆
順位がドーンっと下がっちゃいました｡：ﾟ(｡ﾉω＼｡)ﾟ･｡涙
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出産間近なんですね！ファイトです！
ブログで記事紹介させてもらいました(｀・ω・´)
ポチ携帯からはできないので気持ちだけ…凸
小麦粉を使った、ブレッド系の中で、スコーンの食感が一番好きですね。
こんなに簡単に出来ると、毎日焼きそうです。
お子さん、女の子なら、お料理上手を受け継ぎ、男の子なら、食通になりそう！
順位下がっちゃった！？
どれどれ・・・今日も愛のポチポチを（笑）
あと2ヶ月なのね〜〜！
もうだいぶおなか大きいでしょう？
今のうちにのんびりブランチいっぱいしてね☆
今日のも簡単なわりにすっごく綺麗で美味しそう！
これならお菓子＆パン作りが苦手な私でもできるかなー？
20分で出来るのが魅力だわ〜o(*^ｰ ^*)o
やっぱりすぐ出来てすぐ食べたいもんね。。。食いしん坊の私としては（笑）
ホットケーキの素っていろいろ使えるんだね♪
今度買ってみようかな☆
おこちゃまもうじきだね。
私も楽しみだな｡.:*･ﾟ☆(＾▽＾)･ﾟ
ママん、ポチポチ頑張るでぇぇ〜！
まかしときや！！
素敵なブランチですね〜☆☆
ホットケーキミックスで手軽にできるんですね！
２種類のジャムとハチミツで、贅沢感もたっぷり♪
ゆっくりした週末に、ぴったりのメニューですね☆
２０分でできるなんて！
スコーンダイスキ人間のわたし、
いろいろなレシピを試していますが、
これは簡単そうですね！
試してみます♪
あと二ヶ月でママになるんですねー！
すごーく素敵。
無事な出産となりますよう★
子供の学校行事でバタバタ動きまわっていました。
明日くらいからまた記事も更新できると思いますので宜しくね〜
美味しそうなものがどんどん増えてるね〜
記事の件、ありがとう〜☆
とってもとってもうれしいです！
ホットケーキミックスって
何かと便利で簡単にしてくれるから
けっこう好きなんです♪
まだパン作りの醍醐味を知らないから
そう思うのかしら？
出産、ちとビビリ気味(笑)でも頑張るぞ〜！
ホットケーキミックスを少しでも使うと
急に簡単になるから、けっこう重宝してます☆
子供は、男の子なんです。
コックさんかお医者さんになってほしいなぁと
密かに思ってます。
コックさんは皆を幸せにしてくれるから素直にそう思ってて、
お医者さん希望は、単純に私のエゴですが(笑)
愛のポチポチありがとう*:.｡☆..｡.(´∀`人)
私も昨日もキャラさんのとこ愛ポチしに行ったよ〜！
お腹大きくなってきて、最近靴紐結ぶのが難しいよ。
男の子だからか前にだけポーンって出てきちゃってて。
毎日、ドスコイドスコイって感じ(笑)
私パン作りしたことないけど、普通に得意っぽく作れてるから(笑)
苦手でも大丈夫だと思う！
ホットケーキミックスぜひ買ってみて☆
何でも簡単にしてくれるから〜。
ドーナツとか、パウンドケーキとかも
作れるみたいだよ。
不思議な粉だね｡ﾟ+.(*｀･∀･´*)ﾟ+.ﾟ
ポチありがとうね☆元気でたぞぉ！
私もみぃちゃんのとこいつもポチなのよ♪♪
ミックスで出来るんですよ〜。
ただ、ミックスだけじゃ甘すぎるから
小麦粉混ぜてますけどね(^-^)/
ゆっくりブランチ楽しめるのも今のうちかな〜と思って、色々やっちゃってます(笑)
食べてる姿は、ぬぼぉーっとしてステキ感の
かけらもありませんけど、テーブルだけでも♪
あはは〜
スコーン好きなんですね！
あ・・これ、スコーン通にも美味しく感じるかな。
ドキドキ☆･ﾟ:*:ﾟヽ【｡･ω･｡】ﾉ*:･'ﾟ☆
でもとっても簡単だから、衝動的に食べたくなったときとか
かなりオススメで〜す。
あと2ヶ月でママです。生まれてくるのは楽しみだけど
産むのがちょっと・・怖いっっ
でも頑張りま〜す！！
いいのいいの！気にしないで*:.。.:*゜( n´∀｀)n゜*:.。.:*
と言いつつ、コメント欄に凜さんの名前見て
超喜んでる私がいる(笑)
学校の行事お疲れ様でした！
アメリカの学校の行事ってどんなのがあるんだろ〜。
興味しんしん(^0^)
あ・・ひとつ聞きたいことがあるの。
アメリカ人は、凍ったクッキー生地(焼く前)をアイスとして
食べるって本当？？？