今日の幸せだイニング.jpg

2008年10月17日

木の実とクリームチーズのセロリボート

先日、いつもかわいがってくれてる東京のお姉ちゃまとランチしました。
そのとき「今度家に友達夫婦が来るんだけど、簡単なおもてなし料理な〜い?」と質問が。
いつもとってもお洒落な女性なので、newママ脳みそを絞って考えてみました。
洒落てて簡単・・・・洒落てて簡単・・・・
これはどう?!木の実とクリームチーズのセロリボート。
ちょっとケーキっぽくない(*ノ´∀`)ノ^☆? な〜んて思ったり♪
celeryboat2.jpg

家に帰って、想像すればするほど自分でも食べたくなり、実際に作ってみたところ・・・
全然大したことしてないのに美味し〜〜い゜+.(*`・∀・´*)゜+.゜ビックリ!
この3つ、相性がよいみたいです.。.*:+☆

レシピというほどではないですが、ご参考までにッヽ(・∀・` )っ☆彡

<木の実とクリームチーズのセロリボート>
  木の実と種のミックス(おつまみ)適量・クリームチーズ適量・セロリ1本

1:セロリの凹部分にクリームチーズを詰める
2:木の実と種のミックスをのせる(チーズにくっつくので楽に固められます)

*木の実は、ひまわりの種・かぼちゃの種・カシューナッツ・松の実・クコの実・くるみ
 の6種に塩と調味料で味つけしてあるものを使っています。
 ちなみに大丸ピーコックの、Peacock Choiceシリーズを使いました。


celeryboat4.jpg切らなくてもカワイイかも♪
でもやっぱり一口サイズに切った方が、みんな気軽に食べやすいかな(*^∀^*)ノ

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この記事へのコメント
おつまみのナッツの色合いがかわいい〜♪♪
家の旦那さんのナッツを使ったら、それはそれは凄く渋い一品ができた事でしょう(-公-)むむう。
やっぱり、こういう「ちょっとした」レシピを作るにはセンスが必要ですね〜(^-)★SALA
Posted by Sala at 2008年10月17日 12:27
こんにちわー!

かわいいー^ ^
これなら見た目でも楽しめるじゃないですか♪
おもてなしにぴったりだと思います!
おもてなしって・・・何気に大変だしこうやって
簡単に作れそうなのがいいんですよね。
そして、木の実とかで彩りもいいし!
newママさんのは、どれもかわいい&オサレだと
思うので、色々勉強になります♪
Posted by よね at 2008年10月17日 16:56
バックナンバーで、10月10日のアボガドのシトラスサラダみました。これはおいしそうー!それとセロリメニューも勉強になりました。マレーシアは、とにかく脂っこいものばかりで、外食でヘルシーなものを探すのは正直不可能です。自炊が必要だわ・・・としみじみ感じているので、簡単なメニューをこれからも教えてくださいね。アボガドとかはこちらはとっても安いです。フルーツは日本に比べてとっても安いので、取り入れていきたいと思います。
Posted by えみ at 2008年10月17日 19:36
おしゃれ〜♪
カラフルなナッツが秋のイメージで素敵!!
けど・・・私。。好き嫌いは少ないのだけど・・
セロリだけがダメなの。何度も試してみたけどどうしても・・

下のドリアも美味しそう〜〜

>>その冷凍シナボン欲しい!!!!
>>コストコに行ったら売ってないかなぁ・・
あれは冷蔵なんだよ。
こちらのコスコには最近、あのメーカー、ピルスバリーの賞品置き始めたけどシナボンは見たことないな〜
日本にはないだろうな・・
Posted by 凛りん at 2008年10月17日 20:07
こんばんは。早速コメ入れさせてもらいますね。

セロリってどちらかと言うと苦手食材なんで、スープに入れてごまかしながら食べています。
でも、大好きなクリームチーズと一緒なら大丈夫そうなので是非チャレンジしてみたいです。

・・・今も冷蔵庫で待機中。
次回の買い物でクリームチーズと木の実を買ってこないと。

こちらこそこれからも宜しくお願いします。
Posted by tanaami@みゆ at 2008年10月17日 21:47
きゃ〜、
とってもおしゃれでかわいいです!
このセロリボート。
アメリカでセロリと
ピーナッツバターとレーズンが合うよ、
というのを聞いてやってみたら、
すごくあって、びっくりしました。
淡白なセロリが
濃厚な味にあうんでしょうね〜。
Posted by sleepyhead723 at 2008年10月17日 21:58
Salaさま^^

(-公-)この顔文字おもしろい。笑っちゃったよ。
確かにナッツの種類によってかわいくなったり渋くなったり、
色々ですなぁ〜。
でも男性向けにはちょい悪風で渋いってのもありかも?!
今度渋ナッツでも何か考えてみたくなりました(^0^)/モノズキ
Posted by new★ママ at 2008年10月18日 07:24
よねさま^^

見た目も楽しめます(^▽^)??
よねさんにそう言ってもらえると嬉し〜い☆
私から見るとよねさんいつも洒落てるし
「なるほどぉ!」って勉強になってますヨ。
人が来るときは、たくさん作ることになるから
簡単な物が一番ですね〜♪
でもこれ、お客さんがセロリ苦手な人だったら
グーパンチ状態ですね(笑)
Posted by new★ママ at 2008年10月18日 07:28
凜りんさま^^

あははっ凜りんさんには地獄のようなレシピだね(笑)
そんなときはセロリ残してナッツと木の実だけ食べてね。
(意味ない?・・笑)

昨日シナボン探しに本当にコストコ行ったの。
凜りんさんの言うとおり、無かった(;_;)
唯一ある台場店に食べに行くしかないな〜。
台場店だけは撤退しませんように(。っ・ω・´)
Posted by new★ママ at 2008年10月18日 07:34
えみ姉さま^^

外食習慣は止めるべしッヽ(・∀・` )っ☆彡
って言っても無理だろうから、作りたくないときは
日系デパートのお総菜を買うようにしたら?
少しは油少ないのでは?と思いますが、どうでしょう。
思ったけど、得意のミキサーで野菜ジュース作ったらええんでない?
Posted by new★ママ at 2008年10月18日 07:37
tanaami@みゆさま^^

セロリ苦手なんですね。
それでも食べてるって偉いですね〜〜〜!
スープでイケるのであれば
セロリ1に対してクリームチーズ2とかの
割合だったら大丈夫かもです♪
sleepyheadさん曰く、ピーナッツバターと
レーズン合わせても美味しいらしいですよ(^-^)
Posted by new★ママ at 2008年10月18日 07:39
sleepyhead723さま^^

セロリとピーナッツバターとレーズンが合うって
「ザッツアメリカ!」って感じですね!
確かに合いそう♪♪
実家に帰ったら必ずピーナッツバターとレーズンが
あるから来週やってみますね〜!
そうそう、そのえみさんは私の姉です。
姉のくせになんて固い文章なんだ?とちょっと
笑えます・・・・
なんなんでしょうね(笑)
Posted by new★ママ at 2008年10月18日 07:44
ママ〜!!!セロリボード、作ってみたらすっごく美味しかったよ〜!!そのうち「アメリカごはん」のハロウィンメニューで紹介するからリンクさせてもらいますね〜(^−)★SALA
Posted by Sala at 2008年10月23日 12:37
おぉおお〜!作ってくれたの?
ありがとぉ!!!
嬉しいな〜!
ブログ楽しみにしてるね♪♪
ワクワク(^0^)
Posted by new★ママ at 2008年10月24日 20:33
これも作ってみました!
簡単で、おしゃれで、しかも美味しい♪
セロリとチーズとナッツって合うんですね!
機会があったら、また作りたいと思います♪
Posted by Can☆ at 2008年12月31日 19:05
Canさま♪

ありがとうございま〜〜〜す!
ホント嬉しいわ。
セロリとチーズとナッツ、なかなかでしょ。
私、盛りつけしないときもこの3つを適当につけて食べたりしてます!

また気に入ってもらえるレシピ考えヨォっと。
Posted by new★ママ at 2009年01月06日 07:04
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